Espargos – główne miasto wyspy Sal, położone właściwie w jej centrum. Nieurodzajną, pustynną okolicę porastają tylko przerzedzone kępy traw oraz dzikie szparagi. To właśnie od nich (asparagus) pochodzi nazwa miejscowości.
Wyspa Sal to ponoć najmniej ciekawa spośród Wysp Zielonego Przylądka, zarazem jednak najczęściej odwiedzana przez zagranicznych turystów. Swą obecną nazwę zawdzięcza bogatym złożom soli. Pierwsi odkrywcy nazwali ją jednak Llana