Klaksvík i najstarszy browar na Wyspach Owczych

Klaksvík, położony w południowo-zachodniej części wyspy Bordoy, to drugie największe miasto na Farojach. Pod względem powierzchni i zaludnienia uplasowało się zaraz za stolicą – Thorshavn, którą pod względem położenia i walorów widokowych w mojej opinii przewyższa.

Osadnictwo w rejonie Klaksvík sięga czasów wikińskich, a tutejszy port był niegdyś najważniejszy. Dziś  nadal należy on do głównych portów Wysp Owczych, a jego położenie do jednego z najpiękniejszych. Tutejsza przystań osłonięta jest przez otaczające ją z każdej strony lądy, z których większosć stanowią malownicze pasma górskie. Klaksvík  to zatem dogodny punkt wypadowy w okoliczne góry, jak i północne wyspy archipelagu – Kolsay i Nolsoy. Zanim jednak wybierzemy się na zwiedzanie okolicy, warto pospacerować po samym miasteczku i odwiedzić co ciekawsze zakątki.

Föroya Bjór – najstarszy browar na Wyspach Owczych

Browar Föroya Bjór został założony w 1888 roku, przy Klaksvíksvegur 19, gdzie usytuowany jest do dziś. Od czasu powstania zmianie nie uległo również jego logo. To właśnie charakterystyczny baran spogląda na nas najczęściej z półek farerskich sklepów monopolowych. W browarze warzy się obecnie 7 rodzajów piwa, od pilsa i lagera, poprzez ale po stout. Ponieważ ich moc startuje z pułapu 4,6%, nie znajdziemy ich w sklepach spożywczych czy na stacjach benzynowych, w których dopuszczalna moc napojów nie może przewyższać 3%.

Sklepy monopolowe na Wyspach Owczych

Sklepów, w których można zaopatrzyć się w piwo i mocniejsze trunki jest na archipelagu całe 8. Do tego otwarte są zazwyczaj około 4 godzin dziennie (w godzinach różnych, zależnie od sklepu – często 10.00 – 14.00 lub 14.00 – 17.30). Najczęściej na jedną wyspę przypada jeden monopol, a wyjątkiem jest Streymoy, gdzie możemy wybierać spośród trzech. Niektóre wyspy nie mają ich wcale.

Oto do jakich miast możecie się kierować w poszukiwaniu procentów:

• Wyspa Vagar – Miðvágur
• Wyspa Streymoy – Tórshavn – stolica pochwalić się może aż dwoma, Hvítanes
• Wyspa Eysturoy – Saltangará
• Wyspa Suðuroy – Trongisvágur
• Wyspa Bordoy – Klaksvík
• Wyspa Sandoy – Skálavík

Föroya Bjór, choć obecnie najstarszy, nie był pierwszym browarem na Wyspach Owczych. 39 lat wcześniej, w 1849 roku, założono w Thorshavn Restorffs Bryggjarí, działający nieprzerwanie do 2007 roku. Po jego zamknięciu to jednak Föroya Bjór pozostaje najstarszym, jak i jedynym dużym browarem na wyspach.

W porównaniu z innymi farerskimi miastami w Klaksvík  znaleźć można więcej restauracji, barów czy przytulnych knajpek. Znajduje sie tu także Muzeum Wysp Północnych (Norðoya Fornminnissavn), mieszczące się w budynku będącym niegdyś duńskim monopolem handlowym.

Christianskirkjan i opuszczona wioska Skarð

Ciekawy jest również tutejszy kościół, Christianskirkjan, wzorowany na gotyckiej Katedrze Magnusa z Kirkjubøur. Zapożyczono z niej rodzaj budulca (bazalt), jak i nietypowe jak na te rejony strzeliste okna. Wewnątrz pod sufitem podwieszona została łódź upamiętniająca tragedię mieszkańców wioski Skarð.

W 1913 roku siedmiu mężczyzn zamieszkujących osadę zginęło podczas połowu. Tak się złożyło, że byli to wszyscy mężczyźni zamieszkujący wioskę. W kolejnych latach pozostawione tam kobiety przeniosły się do sąsiedniej miejscowości, a Skarð zupełnie się wyludniła. Zanim to nastąpiło, urodził się w niej Símun av Skarði, twórca hymnu Wysp Owczych.

Wybierasz się na Faroje?

• Zajrzyj także do kameralnej stolicy – Thorshavn >>
• Przydatne informacje praktyczne >>
• Sprawdź ile kosztuje wyjazd na Wyspy Owcze >>